Simple.


Zalm Gravad Lax

Dashi – Kaviaar – Avocado


Aardpeer

Bergamot – Geitenkaas – Kormazijn


"Snert" 

Vadouvan – Gerookte Paling – Iberico


Tamme Gans

Zwarte Knoflook – Duxelle – Pastinaak


Hazenpeper

Eendenlever – Rodekool – Speculaas


Kokos

Mangistan – Koffie – Mango



Simple.

100% Simple. Full experience €145 
(aperitief, 8-gerechten, passende wijn of bier, water, koffie/thee, friandises)

6-gerechten
€67
Zalm/Aardpeer/Snert
Tamme Gans/Hazenpeper/Kokos
5-gerechten €58
Zalm/Aardpeer/Snert
Tamme Gans/Kokos
4-gerechten €49
Zalm/Aardpeer/Tamme Gans/Kokos
3-gerechten €41*
Zalm/Tamme Gans/Kokos
*(alleen op di & wo)

Geaffineerde kazen €14

Wijnarrangement
Passende wijn per glas €7

Bierarrangement

Passend bier per fles €7