Simple. Utrecht
 

Menukaart November

 

Menu november

Wilde Gamba Kataifi
 kervelwortel – tomaat – wasabi

Schartong
knolselderij – mandarijn
Baeri kaviaar by Akaf

Zeeduivel
citroenboon – artisjok
kapperappel – gerookt spek

“Simple. Hazenpeper”

geitenkaas – redlove appel - prei

Roodpoot Patrijs
maïs – casia – lavas - pastinaak

Groene Curry
ahorn – hazelnoot – kaffir lime

  

Simple.

100% Simple. Full experience €125
(aperitief, 7-gangen, passende wijnen, water, koffie/thee, friandises)

 

6-gangen €59
Wilde Gamba/Schartong/Zeeduivel Hazenpeper/Patrijs/Groene Curry
5-gangen €52
Wilde Gamba/Schartong/Hazenpeper
Patrijs/Groene Curry
4-gangen €45
Wilde Gamba/Hazenpeper
Patrijs/Groene Curry
3-gangen €36*
Wilde Gamba/Patrijs/Groene Curry
*(alleen op di & wo)

 

Geaffineerde kazen €13
Wijnarrangement
Passende wijn per glas €7